13
Mar
Oleh: Muhammad Irvan Mahmud Asia Gejolak (volatility) harga pangan di pasaran saat ini memang luput dari perkiraan sebelumnya. Anggapan demikian, hanya lebih cocok disematkan pada orang-orang yang ingatannya pendek. Tengoklah masa lalu (abad 20) setidaknya ada tiga periode dimana harga pangan melonjak cepat. Pertama, waktu Perang Dunia I. Kedua, tepatnya 30 tahun kemudian, harga pangan kembali naik ketika sebagian besar negara masih dalam pemulihan pasca Perang Dunia II. Ketiga, pada 1970-an ketika terjadi lonjakan kenaikan permintaan, cuaca ekstrim, naiknya harga minyak bumi dan gangguan-gangguan dalam perdagangan yang berakibat terjadinya gejolak harga pangan. Itu juga terjadi di Indonesia. Bagaimana dengan abad…