PUSDAYANEWS.COM, KENDARI – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kendari melakukan pengwasan terhadap takjil pada Minggu 3 April 2022.
Koordinator Substansi Pemeriksaan BPOM Kendari, Sienny mengatakan, pengawasan dihari pertama ramadan dilakukan di dua titik penjualan takjil.
“hari ini ada di Pasar Andounohu dan bundaran Mandonga, dengan mengambil masing-masing 30 sampel tiap titiknya,” kata Sienny.
Pemeriksaan yang dilakukan terhadap jajanan buka puasa tersebut meliputi pemeriksaan secara tes kit, formalin, boraks dan rhodamin B.
“Jika ditemukan jajanan yang ditambahkan dengan zat pengawet dan warna tambahan, akan dilakukan peringatan dan edukasi terkait bahaya penambahan bahan tersebut,” jelas Sienny.
Lebih lanjut, Pemeriksaan jajanan buka puasa atau takjil tersebut akan dilakukan secara bertahap dengan enam tahap pengambilan sampel selama ramadan di tempat berbeda di berbagai wilayah Sulawesi Tenggara (sultra).
“Ini berdasarkan surat edaran dari pusa kami akan melakukan enam tahap pengawasan takjil dan janajan pangan olahan di sultra,” pungkas Sienny.
Untuk diketahui, pemeriksaan terhadap jajanan berbuka puasa tersebut dilakukan langsung dilokasi pengambilan sampel dan belum di temukan adanya penambahan bahan pengawet dan zat pewarna berbahaya.
Penulis: Nur Cahaya
Editor: Rin
About Author
